Cuisine
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Pastilla aux fruits et amlou
Ingrédients 12 feuilles de pastilla 25 g de beurre fondu 1 poire 1 pomme 1 banane jus d'1/2 citron 100…
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Kesra kabyle
Ingrédients 1 kg de farine de blé 2 oeufs battus en omelette 30 cl d'eau tiède 1 morceau de sucre…
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Baghrir frit farci aux amandes
Ingrédients 300 g de semoule fine 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 c.à.c. de levure boulangère…
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Mini Baghrir aux dattes
Ingrédients Minis Baghrirs: 250 de semoule fine 100g farine 1 cac levure chimique 1 cas sucre 1 cas levure instantanée…
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Gâteau au yaourt et aux pommes
Ingrédients 1 pot de yaourt 2 pots de sucre semoule 3 oeufs 3/4 de pot d'huile 1/2 sachet de levure…
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Beignet a la vanille
Ingrédients 1 kg de farine 40g de levure du boulanger 1 pincé de sel 12 cl de lait 4 oeufs…
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Croissants farcis
Ingrédients 15g de levure boulangère 3 c.à.s. de sucre semoule 1 grand verre de lait 500 g de farine 250…
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Croquets à la Marocaine(Fekkas)
Ingrédients 300 g de farine 1 blanc d’œuf 2 sachets de levure chimique (2 x 7g) 1 grand verre de…
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Zlabia
Ingrédients 1 kg de semoule moyenne 1 C. à soupe de levure boulangère eau Huile pour friture sel fin Préparation…
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Ghoriba aux amandes et sucre glace
Ingrédients 500g d'amandes en poudre 4 ?ufs 1càc de levure chimique 1càc de beurre 250g de sucre glace 1 petite…
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