Cuisine
Cuisine
-
Gâteaux fourrées aux dattes – Maamoul
Ingrédients 350 g de dattes 150 g de noisettes (décortiquées grillées) 300 g de beurre 50 g de sucre en…
Lire la suite » -
Cornes de gazelle au sucre glace
Ingrédients 180 g de beurre 2 cuillères de lait concentré sucré 1 petit verre de nappage 50 g de pignons,…
Lire la suite » -
Macarons au chocolat
Ingrédients 225 g de poudre d'amande 3 blancs d'oeuf 200 g de sucre en poudre 170 g de sucre granulé…
Lire la suite » -
Serpentine de brick aux amandes et au miel
Ingrédients 700 g d'amandes 700 g feuille de pastilla(brick) 2 cuillères d'eau de fleur d'oranger 300 g de sucre granulé…
Lire la suite » -
Losanges aux amandes
Ingrédients 250 g d'amandes bouillies et émondées 350 g d'amandes moulues et entières 2 jaunes d'oeufs 1 oeuf entier 200…
Lire la suite » -
Doigts aux amandes et graines de sésame
Ingrédients 500g d’amandes émondées 250g de sucre semoule 5cl de fleur d’oranger 10g de beurre mou 1/2 cuillère à café…
Lire la suite » -
Pain aux fruits secs
Ingrédients 350 g de farine de blé dur 350 g de farine de blé tendre 50 g de levure de…
Lire la suite » -
Petits pains au chocolat
Ingrédients 1 kg de pâte feuilletée bâtonnets de chocolat 2 jaunes d'oeufs Préparation Étaler la pâte à feuilletée sur le…
Lire la suite » -
Mini Pastilla au fromage de chèvre et fruits secs
Ingrédients 250 g de feuilles de pastilla moyennes 100 g de beurre fondu Pour la farce: 400 g fromage de…
Lire la suite » -
Pastilla aux amandes et fleur d’oranger
Ingrédients 500 g de feuilles de pastilla 25 g de beurre fondu Pour la farce: 1 kg d'amandes mondées et…
Lire la suite »